野菜（単位：kg / 円）

品名	取引方法	主要産地	卸売数量	価格
				単位
大根	相対	徳島県　長崎県	4,000	kg
かぶら	相対	福岡県	80	kg
人参	相対	中国　熊本県　長崎県	2,000	kg
蓮根	相対	県内	400	kg
長芋	相対	北海道	600	kg
里芋	相対	愛媛県　中国	500	kg
さつま芋	相対	徳島県	400	kg
馬鈴薯	相対	北海道	900	kg
ごぼう	相対	中国　北海道　青森県	622	kg
玉葱	相対	中国　北海道　兵庫県	5,500	kg
白菜	相対	鹿児島県	8,000	kg
キャベツ	相対	鹿児島県　熊本県　宮崎県	6,000	kg
法蓮草	相対	県内　福岡県	850	kg
レタス	相対	香川県　福岡県	1,150	kg
青葱	相対	県内　香川県	80	kg
白葱	相対	鳥取県　県内　中国	630	kg
椎茸	相対	岡山県　香川県　徳島県	245	kg
えのき茸	相対	長野県	1,380	kg
しめじ茸	相対	県内　香川県	1,060	kg
茄子	‐	‐	‐	kg
トマト	相対	熊本県	800	kg
ミニトマト	相対	香川県	300	kg
胡瓜	相対	宮崎県　熊本県	1,200	kg
南瓜	相対	北海道　メキシコ	220	kg
インゲン	相対	鹿児島県	40	kg
さやえんどう	相対	鹿児島県	20	kg
ブロッコリー	相対	香川県	1,500	kg
ピーマン	相対	韓国　宮崎県　鹿児島県	655	kg

果実（単位：kg / 円）

品名	取引方法	主要産地	卸売数量	価格
				単位
すいか	‐	‐	‐	kg
りんご（ジョナゴールド）	‐	‐	‐	kg
りんご（富士）	相対	青森県　長野県	7,026	kg
りんご（王林）	‐	‐	‐	kg
レモン（国産）	相対	県内	180	kg
みかん	相対	県内　愛媛県	1,510	kg
はっさく	‐	‐	‐	kg
しらぬひ	‐	‐	‐	kg
柿（アタゴ）	‐	‐	‐	kg
柿（富有）	‐	‐	‐	kg
柿（西条）	‐	‐	‐	kg
桃	‐	‐	‐	kg
ぶどう（ピオーネ）	‐	‐	‐	kg
ぶどう（シャインマスカット）	‐	‐	‐	kg
ぶどう（巨峰）	‐	‐	‐	kg
梨（二十世紀）	‐	‐	‐	kg
梨（幸水）	‐	‐	‐	kg
梨（新甘泉）	‐	‐	‐	kg
梨（豊水）	‐	‐	‐	kg
アールスメロン	‐	‐	‐	kg
アンデスメロン	‐	‐	‐	kg
赤肉メロン	‐	‐	‐	kg
肥後グリーン	‐	‐	‐	kg
栗	‐	‐	‐	kg
梅	‐	‐	‐	kg
苺	相対	香川県	22	kg
いちじく	‐	‐	‐	kg
バナナ（輸入）	相対	フィリピン	26	kg
キウイ（輸入）	‐	‐	‐	kg
パイン（輸入）	相対	フィリピン	90	kg
レモン（輸入）	相対	チリ	374	kg
オレンジ（輸入）	相対	オーストラリア	1,037	kg